
胡天南一行深入食堂操作间,详细查看食堂的食品经营许可资质、工作人员健康管理情况。对食品加工制作过程中的配餐、食品留样等环节,餐饮具的清洗消毒情况、食品仓库和高考供餐食材的“专仓”管理等进行了检查。仔细查验大宗食品(米、面、油、蛋、奶、肉等)及原料的进货查验制度。对学校食品安全管理制度进行了详细的问询,要求学校落实“日管控、周排查、月调度”的工作机制。

胡天南对汤池中学食品安全管理工作给与充分肯定,同时强调:学校要高度重视食品安全工作,对检查中发现的问题要立即整改,全力保证广大师生的食品安全。

胡天南一行还深入卫星部,详细了解卫星部学生学习情况,表达了对开设卫星部举措的赞赏和对卫星部的期待。

(撰稿:刘宗 审核:王龙升 签发:朱庆宏)